『永谷園フリーズドライご飯4種』を実食しました！

味は「ピラフ」、「炊き込み五目」、「カレー味」、「チャーハン」の4種類。 味付けは薄目でしたがどの味も非常に美味しく、メンバー全員が楽しく実食できました。 味が濃いと好みが分かれるので、万人に向けたちょうどいい味付けと言えるでしょう。

袋型ですが広げるとテーブルなどに立てられ、お湯（水）を入れる時や食事を中断する時に便利です。 ただ缶詰ほどの安定感はないので平面に置かないと、倒れることもあるかもしれません。 製品にはそれぞれスプーンが付属していて、別に用意する必要はありません。 少し短く食べづらいという意見もありましたが、単体で食べられるのは非常食としては嬉しい仕様ですね。

食べ方は、「そのまま」、「水で戻す（5分）」、「お湯で戻す（3分）」の3パターンがあります。 非常時には水分が貴重なので、そのままでも食べられるのは良いですね。 また、水分で戻す場合は水分量によって「ふつう」と「やわらかめ」が選べます。 小さなこどもや高齢者、健康状態の悪い方などは「やわらかめ」にすると食べやすいかもしれません。

袋の内側に水分を注ぐラインがあるのですが、そのラインが見えにくく少し入れづらかったです。 水分量や待ち時間を誤ると、仕上がりの食感に影響が出るので注意しましょう。

どの食べ方もおおむね好評でしたが、最も評価が高かったのはお湯で戻したパターンでした。 災害時、特に冬場などは温かいごはんを食べられると気持ちまで温まりそうです。

そのまま食べるとスナック菓子のような感覚で美味でした。 しかし水分が吸収されていない分、戻したパターンよりボリュームは減ります。 それと乾燥しているので口が乾き、水分が欲しくなります。

フリーズドライご飯は単体で食べても満足できそうな製品です。 ただ味がやや薄めなので、何かおかずが欲しくなりました。 備蓄品に余裕があれば、味付きの肉か魚の缶詰と一緒に食べると栄養バランス的にも良いでしょう。

フリーズドライご飯のパッケージは出来上がりのイメージ写真が前面にあります。 シンプルですが中身が分かりやすく、メンバーの評判も上々でした。

袋の上部には永谷園のブランドカラーがプリントされていて、安心感がありました。 この辺りはブランドイメージを上手く使った良いデザインだと思います。

袋はそのまま容器として使え、平面なら立たせて置くこともできます。 また食べ終わった後は小さくたためてゴミにならないのも良いと思います。

フリーズドライご飯は軽くてコンパクトなので、とても備蓄しやすい製品と言えます。 形も単純なので、バッグのちょっとした隙間にも無駄なく詰められると思います。 賞味期限は5年あり、使わないまま切らしてしまうこともなさそうです。

袋タイプですから強い衝撃を受けると中身に影響が出る可能性が考えられます。 しかし、もともと米粒状なので大きな影響は出にくいでしょう。 そのまま食べられる点、スプーンが付属している点なども好印象で、備蓄のしやすさは満点評価でした。

フリーズドライご飯の出来上がりはおよそ260g、カロリーは340kcalほどです。 カロリーだけをみると1食分にはやや物足りない感じですね。 ただ水分で戻すとボリュームアップするので、実際に食べてみると意外と満足感があります。

中身はお米なので、お腹に溜まるうえ腹持ちも良好です。 女性メンバーのおがちゃんは量が多かったそうなので、女性やこどもには十分な量なのかもしれません。

成人男性の1食分には少ないかもしれませんが、お腹に溜まるので我慢できるレベルです。 量が多いという人はそのまま食べる、あるいは一部だけそのまま食べるのも良いでしょう。