今回の実食はコレ!トーヨーフーズ『とっておき防災食セット』の中から、玄米ごはん缶(プレーン・ほんのりしょうゆ味)とコトコト野菜缶(厚揚げのトマト煮・かぼちゃのチリソース煮・大根のそぼろ煮風)です!

今回はおかずとご飯、デザートが3食分セットになった『とっておき防災食セット』を実食!
量が多いので、今回はおかずとご飯のレポのみ。デザートは次回レポで!
いざ実食
今回のメンバー

(30代後半/女性/猫1匹/一人暮らし/岡山)
潰瘍性大腸炎(油・脂質があまりとれない)。病気のこともあるのでなるべく自炊派。

(40代/女性/ネコ1匹・子供1人/岡山)
狭いアパートでもしっかり非常食を蓄えたい兼業主婦。美味しくて安い非常食を求めています。

(30代/女性/爬虫類好き/岡山)
ローリングストック最強!カップ麺とカロリーメイトがあれば良いと思っている

(30代/女性/独身/事務/岡山)
実家が災害に遭ってから非常時の備えについて考えている。 辛い状況の時こそおいしいものを食べたい。
今回はこの岡山メンバー3人での実食です。
実食スタート




コトコト野菜缶

厚揚げのトマト煮





かぼちゃのチリソース煮



大根のそぼろ煮風



玄米ごはん

プレーン



ほんのりしょうゆ味



実食の結果
ご飯もおかず缶も開封時から美味しそうで、非常に期待値が高かったにも関わらず、味の評価も非常に高く、満点の勢いでした。
非常食の多くは動物性のものが使われていることが多く、そのため温めずに食べた場合、脂っぽくおいしくないことが多いのですが、コトコト野菜缶は動物性原料が不使用のため、常温でも非常に美味しかったです。
全体的に味はやや濃いめでご飯との相性はばっちりです。
●コトコト野菜缶の味
【厚揚げのトマト煮】
にんじん、ピーマン、セロリ、マッシュルーム、厚揚げをトマトソースで煮込んであります。トマト特有のやや酸味のあるソースで、野菜嫌いの子供さんでも食べやすい味付けです。
【かぼちゃのチリソース煮】
大きめカボチャと大豆ミートのそぼろをチリソースで煮込んであります。チリソースと言っても醤油ベースの和風の味付けで、チリのピリリとした風味がきいています。
大豆ミートですが、大豆特有のクセは感じられず、お肉のそぼろと遜色ないです。
【大根のそぼろ煮風】
こちらは大きな大根と大豆ミートのそぼろを生姜のきいた出汁で煮込んであります。大豆ミートもクセはなく、大根との相性もすごく良いです。大根はやわらかく食べやすいです。
●玄米ごはん缶の味
玄米ごはん缶で一番の心配は、「水っぽさ」と「食感の悪さ」です。
常温で食べるタイプの玄米入り缶飯は、べちゃべちゃしていて食感も悪く、常温ではあまりおいしくないイメージだったので、今回も少し心配していました。
しかし今回は考えていたよりは美味しく、評価もそこまで悪くはありませんでした。
ただやはり、ご飯のフワッと感はなく、どちらかと言えばお粥に近い食感になります。
それでも、ご飯の味は非常に良く、やわらかいのでお茶やお水がなくても食べやすいことは非常に良かったです。
ほんのりしょうゆ味は、ただのしょうゆご飯かなと思いましたが、食べてみるとおかずの邪魔にならない程度の味付けで、プレーンよりも食べやすかったです。
玄米ごはんは常温でも食べることは可能ですが、温めて食べた方がおいしいので、温める器具がある場合は、湯煎して食べてみてください。
パッケージに関しては、普段缶詰は食べ終わったあとのゴミが邪魔になるという理由から評価が下がる傾向にあるのですが、今回は汁気のあるおかずも多く、缶が非常に食べやすいこともあり、評価は高めでした。
ただ、紙スリーブは見栄えはするもののゴミが増えてしまうため、そこでポイントが下がってしまいました。
缶詰タイプのお惣菜は100g前後と量が少ないことが多いのですが、こちらは意外と多めの175gで、おかずとして満足できる量でした。
普段なら他にもスープやお味噌汁を付けたくなるのですが、ご飯が柔らかいこととおかずも水分が多めのメニューということもあり、おかずはこれだけでも十分の量でした。
玄米ごはんは175gと女性には多めの量で、水分が多いこともあり、かなりお腹いっぱいになりました。
このあとデザートにスイーツ缶ミニを食べたのですが、おかずとご飯の量が結構あったこともあり、購入段階で通常サイズと迷ったのですが、ミニ缶で十分でした。
まとめ:体に優しく、心も体も満足できる非常食セット
缶詰製品は量が少ないにも関わらず、高額でゴミが多いため、普段の実食会では評価が低いことが多々あるのですが、今回はスタッフ全員が満点をつける項目もあるなど、評価の高い製品でした。
一番大きかったのは、やはり「体に優しい製品」であることに加え、味もおいしく量も満足できたことにあります。
コトコト野菜缶はベジタリアンにもおすすめできる非常に優秀な製品
今回は女性3人での実食会ということもあり、野菜がたくさん入っていることは評価ポイントが高く、また常温でもおいしかったことも高評価になった理由でもあります。
そして動物性の原料を使っていないにも関わらず、物足りなさも感じず、全員が満足できたというのは非常に珍しいことでした。
化学調味料も不使用で、添加物も増粘剤のキサンタン程度で最低限のものしか使っていません。
原料も国産の野菜を使い、メーカーのこだわりを感じます。
玄米ごはん缶はおかゆに近い
玄米ごはんの缶飯については、やはり水分量が多く、べちゃっとした食感があるので、好みが別れるかと思います。
しかし歯応えのあるおかゆだと考えれば、食べやすく水分も取れるため、水が貴重になる災害時にはとても良い製品ではないでしょうか。
玄米ごはんは国産コシヒカリを使用
また常温のおかゆ状のごはんは、味気なくなかなか食が進まないのですが、ご飯自体の味は良く、食べにくいということはありませんでした。
とくにほんのりしょうゆ味の方は、味がついているせいか食べやすく、おかずとの相性も良かったです。
ギフトにも最適なセット
セットには3食分プラスお箸とスプーンが入っており、このセットがあればいつでもバランスの良い食事をすることができます。
セット用の外箱もかわいくて、中身もしっかり梱包されているので、ギフトにも喜ばれるのではないでしょうか。
味もおいしいので、賞味期限が切れたあとでもストレスなく食べることができるので、贈り物としてもおすすめの製品です。
食べ終えた感想

- 玄米ごはん:やっぱりべちゃっと感は否めない。しょうゆ味の方がまだべちゃっと感は薄い。柔らかごはんが好きな人には良いかも。玄米の風味は良く、ごはん自体はおいしい。
- かぼちゃのチリソース煮:チリソースとかぼちゃがマッチ!おいしい。そぼろもしっかり、かぼちゃも大きい!
- 大根のそぼろ煮:しょうがの香りがとても良い。大根に味がしっかり染みておいしい。
- 厚揚げのトマト煮:厚揚げとやや酸っぱめのトマトの酸味がとても良い。やや濃いめの味でご飯にあう。厚揚げもとても大きくて、マッシュルームもたくさん入っている。トマトのざく切り感が良い。
- 全体的におかずは味が濃いめで、ごはんがすすむ。
- そぼろが大豆!まったく違和感ない。
- どれも汁気が多いので、飲み水がなくても食べやすい

- 玄米ごはん:やわらかめ。味は良い。しょうゆ味は柔らかいけど味がついているので食べやすい。ごはんは量が多い。
- かぼちゃのチリソース煮:うまい!味が結構濃い。
- 大根のそぼろ煮:そぼくな感じ。しょうがの風味が良い。
- 厚揚げのトマト煮:トマト感が強くて、ミネストローネみたいな味。
- コトコト野菜缶は、野菜がゴロっとしてて食べ応えがある。
- コトコト野菜缶の外の紙が嵩張る感じ。玄米ごはん缶のように缶にラベルが巻いてある方が良い
- ごはんがベタベタしているけど、水が飲めないかもしれない環境を考えると、これくらいがベストなのかも。
- 1日分がboxに入っているのは、なかなか良かった。
- 玄米ごはん+かぼちゃのチリソース煮+チーズケーキ 計599kcalでまあまあ良い

- 玄米ごはん(プレーン):無味。おかずと食べると良い感じ
- 玄米ごはん(しょうゆ味):だし風味が入るともっとおいしいかも!このままでもおいしい。
- 玄米ごはんはもっと固い方が好み。玄米のプチプチ感がいい!
- かぼちゃのチリソース煮:一番おいしかった。かぼちゃがほくほく。ピリ辛&甘い。1缶で売ってたら買う。
- 大根のそぼろ煮風:大根ほろほろ!!そぼろが大豆とは言われるまで気がつかなかった。生姜風味が良い。
- 厚揚げのトマト煮:厚揚げがしっかりしてて食べた感がある。味付け◎!
- おかずの味付け、すべて良いお味でした。
とっておき防災食セットの原材料・アレルギー成分など
メーカー | トーヨーフーズ |
賞味期限 | 各製品によって異なります(3年以上) |
セット内容 | 玄米ごはん175g×3缶(プレーン2缶・ほんのりしょうゆ1缶) コトコト野菜缶160g×3缶(厚揚げのトマト煮・かぼちゃのチリソース煮・大根のそぼろ煮風) どこでもスイーツ缶ミニ65g×3缶(チーズケーキ・抹茶チーズケーキ・ガトーショコラ) 付属品:割り箸3膳、スプーン6本、 ロゴ入りバッグ(赤もしくは緑どちらか)、 賞味期限ご記入用シール |
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■玄米ごはん プレーン
賞味期限 | 3年 |
内容量 | 175g |
成分表 | エネルギー:186kcal タンパク質:3.7g 脂質:1.4g 炭水化物:41.0g 糖質:38.2g 食物繊維:2.8g 食塩相当量:0g |
原材料 | 玄米(国産コシヒカリ) |
アレルギー物質表示 | 特定原材料等27品目不使用 |
■玄米ごはん ほんのりしょうゆ味
賞味期限 | 3年 |
内容量 | 175g |
成分表 | エネルギー:187kcal タンパク質:4.0g 脂質:1.2g 炭水化物:41.3g 糖質:38.3g 食物繊維:3.0g 食塩相当量:0.6g |
原材料 | 玄米(国産コシヒカリ)、醤油(大豆、小麦を含む)、塩 |
アレルギー物質 | 小麦、大豆 |