非常用持ち出し袋に最適な非常食【一次避難防災リュックにおすすめ】

非常食コラム
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非常用持ち出し袋とは、一次避難時、すなわち災害発生直後に緊急避難をする際に持ち出す、防災グッズを入れたバッグのことです。避難袋とか防災バッグ防災リュックなどとも言われます。

非常用持ち出し袋の中には、たくさんの防災グッズが入っていると思いますが、その中に非常食はどれくらい入れると良いのか、悩むところです。

実際避難所や避難場所に行く際、非常食は持っていったほうがいいのでしょうか。

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避難所に行けばなんとかなる?自治体で備蓄された非常食の量

避難所・避難場所=非常食の備蓄がある、そう考えている方もいるかと思います。しかし実際はほぼあてになりません。

避難所にある備蓄は1.5日分

自治体や避難先にもよりますが、基本的に備蓄は避難想定者数×1.5日分が用意されています。

私が住んでいる岡山市の備蓄計画書を見ると、下記のような想定となっています。

1人分✕1.5日分の食料備蓄
  • クラッカー1食分
  • アルファ米2食分
  • 500mlの水1本

かなり少ないですよね。

しかもアルファ米2食分に対し、水は500ml1本しかありません。

アルファ米を調理するには、1袋につき平均約160mlの水が必要です。調理でほぼ使ってしまうことになります。クラッカーを食べるときの飲料水のことを考えると、これでは足りないですね。

また、避難想定者数上回る避難者がいる場合、用意されている備蓄量では足りなくなる可能性があります。下手をすると、行き渡らないことを考慮し配られない可能性もあります。

さらに災害の種類や大きさによっては、避難所が損壊し、備蓄品が食べられなくなることも考えられます。

アレルギー対応食品や介護食の備蓄は?

岡山市の場合、アレルギー対応食が10%分備蓄されてはいますが、実際アレルギーの方がどれだけいるのか判断できません。

また嚥下の難しい方用のおかゆや赤ちゃん用のミルクも備蓄されているようですが、どこまで対応できるかは難しいところだと思います。

非常用持ち出し袋に入れる非常食の条件とは

一次避難で一番重要なことは、早く逃げることです。

それには重くないものが、まず第一条件となります。

次に臭いのでないものや調理の手間のかからないものがあります。

持ち出し袋をなるべく軽く!

非常用持ち出し袋には、避難に必要な防災グッズがたくさん入っているはず。そこにさらに大量の非常食を入れてしまうと、嵩張る上、重く、迅速な避難の妨げになってしまいます。

避難所で周囲の迷惑にならないもの

緊急避難の場合、災害時に貴重な電気やガスを避難先で勝手に使うことはできません。

また調理のために嵩張る調理器具を持って出ることも、迅速避難の妨げになる可能性があります。

それに調理でにおいが出るものは、周囲の人の迷惑にもなり、トラブルの元にもなります。できれば食べていることを周囲に気づかれにくいものがベストです。

軽く嵩張らず、サッと食べられるものが条件となります。

持ち出し袋の非常食は3日分必要?

3日ほど生活できるくらいの食料を持って出ることができれば良いのですが、一次避難では迅速に行動できることが優先です。

ひとまず、1日過ごせる程度のお菓子や携帯食がベストです。

二次避難用の食料は別で準備

大きな災害のあとは、一時的に食料不足に陥ることが想定されます。

二次避難や自宅避難など、救援物資が届くまでのつなぎとしての食料を、非常用持ち出し袋とは別で準備しておく必要があります。

これがおおよそ3日分と言われていますが、これは国が送る救援物資が届くまでの想定日数です。

発災から3日間は、家庭や自治体で備蓄している食料でしのぎながら、救援物資が届くのを待つことになります。

しかし災害の大きさや居住区の場所、被災状況によってはもっと日数がかかる可能性があります。それを踏まえると、備蓄は最低3日分は必要と考えたほうが良いでしょう。

災害用持ち出し袋におすすめの非常食

嵩張らず軽く、食べやすいものとして一番ベストなのはお菓子です。

カロリーを手軽に摂ることもでき、エネルギーが必要な災害時の携帯食として最適です。

おすすめお菓子の非常食

■カロリーメイトロングライフ(賞味期限3年)

カロリーメイト ロングライフ
あんしんの殿堂防災館
¥ 140(2025/09/01 12:23時点)

カロリーメイトは栄養素がバランスよく含まれていますので、栄養素が不足しがちな災害時の食事に最適です。

カロリーメイトもロングライフタイプがあります。味はチョコ味で、普通のカロリーメイトと味は同じなのに賞味期限が3年と長期備蓄が可能。持ち出し袋に入れっぱなしにしておけば、いざというときすぐに持ち出すことができます。

■スーパーバランス(賞味期限6年)

また6年備蓄可能な栄養機能食品スーパーバランスもおすすめです。

カルシウムと鉄分の摂取に特化した製品で、チョコ味と全粒粉と味が2種類入っているので、飽きずに食べられるのがいいですね。

■IZAMESHI OKASHIチョコバー(賞味期限3年)

IZAMESHI チョコバー
住設建材カナモンジャー
¥ 540(2025/09/01 13:41時点)

袋入りで、とうもろこし、米、オーツ麦、はと麦、もち麦の5種類の穀類の入った硬めのチョコバーです。賞味期限3年で、内容量は8本入り。チョコの非常食って意外とないので、チョコが好きな方におすすめの非常食です。

長期保存食マリー MARIE ビスケット(賞味期限6年)

こちらはあの森永のマリービスケットのロングライフバージョンです。

内容量は12枚(3枚入りパック×4袋)で、個包装になっているので、少量ずつ食べることが可能です。

缶入りのお菓子とは違い軽くコンパクトですが、割れる危険性があるので、重いものの下敷きにならないよう注意が必要です。

■湖池屋LONG LIFE SNACK(賞味期限5年)

こちらはあのコイケヤが発売しているスナック菓子の非常食です。缶入りはサイズの大きいものが多いので、持ち出し袋に入れにくいのですが、こちらはパン缶くらいのサイズなので、入れやすいかと思います。

中身は市販のものと同じで、食べ慣れた味を避難先でも食べることができるのはいいですね!

■えいようかん(賞味期限5年)

井村屋 えいようかん
防犯グッズのあんしん壱番
¥ 2,330(2025/12/21 09:15時点)

お菓子の非常食として代表的なものがこの井村屋のえいようかんです。

ひとくちサイズのスティック羊羹で、箱も小さくコンパクト。カロリーも1本あたり200kcalと高カロリーで、避難先で手軽にエネルギーを摂取できます。

一箱に5本入りなので、家族と分けて食べることもできます。

■inゼリー エネルギー ロングライフ(賞味期限3年)

inゼリー エネルギー ロングライフ
あんしんの殿堂防災館
¥ 270(2025/08/10 10:04時点)

水分とカロリーの両方を一度に摂取できるといえば、このinゼリーです。

味はトロピカルフルーツ味で、通常のinゼリーエネルギーとは味が異なるので注意!

夏場でも飲みやすく、体調不良のときにも役立ちます。

■オールシーズンチョコレート(賞味期限1年)

inゼリー エネルギー ロングライフ
あんしんの殿堂防災館
¥ 270(2025/08/10 10:04時点)

こちらは駄菓子なのですが、夏場でも溶けにくいため、年中備蓄可能なチョコ菓子です。表面がシュガーコーティングされ、夏でもべとつきません。

市販のお菓子は賞味期限が短いものが多いですが、こちらは1年もあるため、非常用持ち出し袋に入れっぱなしにすることが可能です。

小さく軽いので、災害用持ち出し袋だけではなく、普段持ち歩くバッグの中の携帯食にもおすすめです。

そのまま食べられるおにぎり

ご飯類の非常食に多くは、水やお湯、温めなどの調理が必要なものが多いですが、なんとおにぎりがそのままパックになった非常食もあります。常温で保存可能で、開封するとすぐに食べられますので、災害時に貴重な水や電気ガスを使わずに済みます。

5年保存そのまま食べられるおにぎり醤油味

国産米100%のレトルトタイプのおにぎりです。塩にぎりのように見えますが、やや甘めのだし醤油味で、常温のままでも固くなくそのまま食べることができます。

アルミパック入りで嵩張らず、手軽。賞味期限5年とかなり長く備蓄できますので、持ち出し袋に入れっぱなしでOK。食べたい分だけを非常用持ち出し袋に入れておけば、それだけで備蓄完了です。

もっちりつや炊きおにぎり

 もっちりつや炊きおにぎり
ラピタ公式ストア 楽天市場店
¥ 5,832(2025/08/13 15:28時点)

こちらは最近発売になった5年保存可能なおにぎりです。

レトルトタイプなので、開封すればすぐに食べられます。

北海道産のお米100%使用。味は五目・こんぶ・うめしその3種。味にバリエーションがあり、3種揃えておけば飽きがこなくていいですね。

小さい子供用に入れておきたいお菓子の非常食

お子さん用の持ち出し袋を作っている方も多いかと思います。小さいお子さんには、やはり避難先でも美味しく食べられるものが一番ですよね。

災害食用ハイハイン

災害食用 ハイハイン
La・暮らし
¥ 259(2026/01/07 12:59時点)

なんとハイハインにも非常食バージョンがあります。

賞味期限は5年とかなり長く備蓄が可能。味も食感も市販品と同じなので、いつもと同じお菓子を避難先でも食べさせてあげることができます。

ビスコ保存缶

ビスコ保存缶
La・暮らし
¥ 599(2026/01/07 12:59時点)

ビスコにも非常食バージョンがあり、こちらは缶に入っています。

缶入りは嵩張るのですが、こちらは比較的小さめな缶なので、ほかのお菓子缶よりは嵩張らないのではないでしょうか。中は5枚入り×6袋入っており、個包装なので少量ずつ食べやすいです。残っても蓋ができるのがいいですね。

災害用持ち出し袋に入れる非常食は、携帯性を重視

本当であればご飯とおかずのセット3食分をバッグに詰め込みたいところですが、早急に避難するにはバッグを軽量化することが一番です。

好きな味のものを入れること

嫌いなものや、普段あまり食べないようなものは、なるべく備蓄しないようにすることも鉄則です。よくある『好きな味じゃないから災害備蓄にでもおいとくか』はNG。賞味期限切れになった後のことも考え、できるだけ好みにあった非常食を備蓄することがポイントです。

初めて買う非常食の場合、一度食べてみてみることをおすすめします。

家にあるお菓子やレトルトなどではだめ?

家にあるものを利用してももちろん大丈夫です!カロリーメイトではなくソイジョイや、お菓子缶ではなく普通のポテトチップスなど、普段食べ慣れているものが本当なら一番良いです。いざというとき抵抗感なく食べられますし、安心度が違います。

普段食べているものを利用する場合、非常用持ち出し袋に入れっぱなしにできるものが理想です。

そうでない場合、台風など予め準備ができるときはいいですが、地震など緊急的に急いで避難が必要なとき、家にある備蓄を棚から出して持ち出し袋に入れてとなると、時間がかかり効率が非常に悪いです。

結局持ち出せなかったということにならないよう、とりあえず少量でもいいので、非常用持ち出し袋に何かいれておきましょう。

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