こてんぐの「おでん缶 牛すじ大根入り 長期保存」を実食しました！

今回の実食はコレ！こてんぐ『おでん缶 牛すじ大根入り 長期保存』です。

今回は缶詰で有名なこてんぐの『おでん缶 牛すじ大根入り 長期保存』の実食を行いました！

こてんぐのおでん缶と言えば、自動販売機で販売されていることで有名ですが、こちらは5年保存可能な備蓄専用缶です。
通常缶とどのように違うかも比較してみようと思います。

いざ実食

今回のメンバー

今回は岡山メンバー5人での実食です。

実食スタート

通常缶との比較

こてんぐのおでん缶と言えば、秋葉原などの自動販売機で販売しているカラーのパッケージのおでん缶が有名です。

今回は自動販売機などでも販売されている通常缶と、長期保存缶の中身を比較してみました。

原材料も内容量も同じ

原材料
こんにゃく、大根、うずら卵、ちくわ、さつまあげ、牛肉、たん白加水分解物、糖類（砂糖、還元麦芽糖、乳糖）、風味原料（鯛エキス、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、こんぶエキス、かつおエキス）、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、加工デンプン、乳化剤、水酸化Ｃａ、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
内容量（缶のサイズ）
280ｇ（7号缶）
賞味期限
通常缶：3年 長期保存缶：5年
値段（税込み）
通常缶：324円 長期保存缶：373円

気になる味の違い

保存料なども同じで、原材料に違いはありません。
実際食べ比べてみて、味の違いはそこまでありませんでした。
スープの色味や具材も同じような感じで、長期保存間だから味が違う！といったことはありませんでした。

 長期保存缶の違いを天狗缶詰株式会社に聞いてみました！

長期保存缶は通常缶とどのように違うのか、企業に問合せをしてみたところ、以下のようにご回答頂きました。天狗缶詰株式会社様

長期保存製品は、練り製品の改良をすることで、長く保存することが可能になりました。
おでん缶に使用しておりますさつまあげは、 缶詰を製造するときに高温で殺菌すると歯ごたえが弱くなってしまいます。
長期保存にも対応できる仕様のさつまあげを使うことで、これまでの３年間を超える、製造後５年半の長期保存が可能になりました。
おでん缶のだしにつきましては、現在は他の商品と共通となっております。

なるほど、さつまあげの歯応えを良くした以外に大きな違いはなく、だしは共通！
やはり味は同じで間違いなかったです。

実食の結果

まとめ：非常時のおかずにぴったりなスープたっぷりおでん缶

惣菜系の非常食は温めないとおいしくないものが多いですが、このおでん缶は常温でもおいしく、開けてすぐ食べられるのが魅力です。

具材もしっかりしみているにも関わらず、ふやけておらず食感も味も良いとスタッフに好評でした。

スープもたくさん入っているので、飲料水が少ない時でも食べやすく、また塩分補給にも役立ちます。

串がついているので、箸も不要

おでんを食べるのには箸が必要ですが、これは串が刺さっているので、うまく使えば箸がない状況でもおでんを食べることができます。

実際自動販売機で販売しているものを購入した人は、串でおでんを全部食べているということなので、便利ですね。

コスパも良く普段使いしやすい

非常食といえば、量に対して値段が高いというイメージがありますが、このおでん缶については割と安価で、買いやすい値段です。

普段使いしやすいので、災害時だけではなく、普段生活で小腹が空いたときや、食事を作ったり買いにいったりする余裕がないときなどにも重宝します。

高い非常食を買うことに抵抗のある人は、このようなコスパが良く味に馴染みのあるような製品がオススメです。

食べ終えた感想