自衛隊仕様のパックご飯『ストックライス』を実食しました!

実食レポート
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今回の実食はコレ!『ストックライス(あなご飯・北海さけわかめ・炊き込みご飯)』です。

更新情報
  • 2022/5/19 成分表示の記載に誤りがありました。正確なものに修正しております。ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません。
ストックライスと加熱袋

今回はなんと耐久性に優れた自衛隊仕様のパッケージを採用したストックライスを実食!
味は全6種ある中のあなご飯・北海さけわかめ・炊き込みご飯を頂きました。

ストックライスの販売代理店の(株)ナカハタ様より一言!

今回、実食レポート用の製品を(株)ナカハタ様より提供いただきました!ありがとうございます!

(株)ナカハタ様より

美味しい非常食!ストックライスの販売代理店の(株)ナカハタでございます。防衛省の厳しい基準をクリア、国産うるち米を使った完全無菌、保存料なしの画期的なパックご飯、ストックライス!非常食としてはもちろん、キャンプ・アウトドアや、普段使いでの保存食としても最適です。まずは一度ご賞味ください❗

【問い合わせ先】
電話:0120-199-008
WEBサイト:https://nakahata.hiroshima.jp/contact/

いざ実食

今回のメンバー

ウエ
ウエ

(40代/女性/ネコ1匹・子供1人/岡山)

狭いアパートでもしっかり非常食を蓄えたい兼業主婦。美味しくて安い非常食を求めています。


蛙

(30代/女性/爬虫類好き/岡山)

ローリングストック最強!カップ麺とカロリーメイトがあれば良いと思っている


コンドウ
コンドウ

(40代/男性/エンジニア/家族4人/岡山)

家族4人暮らしの働き盛りのエンジニア。父の視点から媚びないレポートをお届けします。

今回は岡山メンバー3人での実食です。

実食スタート

ストックライスは温め必須ということで、今回は加熱用にご提供頂きました加熱剤エディック・スチームシェフを使用して温めてからの実食です。

ストックライス
今回はこちらのあなご飯・北海さけわかめ・炊き込みご飯を頂きます。パッケージは普通のパックご飯とあまり代わりないように見えますが、上部はなんだかとってもしっかりしている感じです。
ストックライス付属品
やはり丈夫すぎて開けにくいということで、別途スプーンと小さなナイフが付属しています。ナイフは他でも使えそうなので、災害時に食べたあとも捨てずに置いておくといいかもしれませんね。

エディック・スチームシェフで温め開始!

エディック・スチームシェフ
エディック・スチームシェフの温め用の袋と加熱剤です。銀色の中身を取り出して、透明の袋の底に敷き、水を入れると蒸気が発生します。
エディック・スチームシェフとストックライス
では温めていきます!
エディック・スチームシェフとストックライス
銀色の袋から加熱剤を取り出します。
エディック・スチームシェフとストックライス
透明の袋の底をしっかりと開き、底に先ほど取り出した加熱剤を敷ます。
エディック・スチームシェフとストックライス
ストックライスを加熱剤の上におきます。加熱剤に触れていないと十分加熱ができないので、今回は1個ずつ温めます。入れ過ぎには注意!
エディック・スチームシェフとストックライス
加熱剤の入っていた銀色の袋を水入れとして使用します。だいたい切り口から2cmほど下くらいの位置の水量で大丈夫です。
エディック・スチームシェフとストックライス
加熱剤とストックライスを入れた透明の袋の上から水を注ぎ入れ、すぐにジップを閉めます。
  • 水を入れると結構早く蒸気が発生しますので、慌てないようにしてください。
  • 蒸気が発生しだしたら、このまま完全に蒸気の発生が落ち着くまでは放置で大丈夫です。
  • 蒸気に触れるとやけどをするので、蒸気口周辺に手をやったり、むやみに覗きこもうとしたりせず、安定感のよい場所に置いて、誰も触らないように常に注意しましょう。とくに小さい子供さんなどには十分注意してください。

エディック・スチームシェフで加熱したストックライス
はい、温め完了です!なんと膨んでパンパンです!!でも全く破れる気配なし。
エディック・スチームシェフで加熱したストックライス
ここでナイフの出番です。パンパンでも怖がらずに開けちゃいます。上部は手ではやっぱり開きそうにはないので、ナイフは必須ですね。

あなご飯

ストックライスあなご飯
ストックライスあなご飯
ストックライスあなご飯
あなご飯にはあなごがたっぷり入っています。見た感じ具材が乾燥しちょっとパサついているように見えますが、食べてみるとまったくそんな感じではありません!しっかりとしたあなご飯です。

北海さけわかめ

ストックライス北海さけわかめ
ストックライス北海さけわかめ
ストックライス北海さけわかめ
こちらも鮭もわかめもたくさん入っています。開封時は片寄ってますので、食べる前にしっかり混ぜれば大丈夫です。生タイプのふりかけを混ぜたような感じですが、こちらも塩気がきいておいしい!

炊き込みご飯

ストックライス炊き込みご飯
ストックライス炊き込みご飯
ストックライス炊き込みご飯
炊き込みご飯も具材がしっかり入っています!こちらはだしになんとかつおぶしやいわしぶしなどが使われていて、本格的な味です。しっかりした味付けでとても良いです。

実食の結果

総評
4.5
味・食感

5.0

味はどれもやや濃いめ目で、具材もしっかり入っています。
スーパーの炊き込みご飯のパック飯だと、具材が少ししか入っていないことが多いですが、これは本当にしっかり入っています。

味付きご飯の非常食の場合、餅米のようなもっちりぎっちり系のご飯が多いのですが、こちらは一般的なパックご飯同様、ふんわりタイプ。もっちりタイプが苦手な人でも大丈夫です。

コンドウ
コンドウ

これは忖度なく本当に美味しいです。非常食でこのクオリティは凄いです。

見た目

4.6

開封すると、上部に具材がしっかり乗っているのが見えるので、とてもおいしそうだなと思わせてくれます。
あなご飯にもちゃんとあなごが入っていることが見てすぐ分かるので、食べる前から嬉しくなりますね。

開封時は具材が片寄っていたりしますが、ちゃんと混ぜればパッケージ写真と遜色ありませんでした。

ウエ
ウエ

開封時、具材がいっぱいで美味しそうだった

蛙

具がちゃんと入っている混ぜ込みご飯の感じ

持ち運び・備蓄のしやすさ

4.0

一般的なパックご飯を備蓄するときとなんら変わりはありません。
スーパーのパックご飯は最高でも一年しか保存できませんが、こちらは5年保存が可能なので、災害用の持ち出し袋にも最適です。

ただふたを開けるのにナイフが必要なので、付属のナイフ付きスプーンをなくさないようにするか、防災用品として十徳ナイフ等があるといいですね。
付属のナイフ付きスプーンをパックにテープ等で貼り付けておくことを私はおすすめします。

コンドウ
コンドウ

嵩張るほどの大きさではない為、備蓄もしやすいと思います。

蛙

パックなのでやや嵩張るのは仕方ないと思う

食べやすさ

3.6

一般的なパックご飯同様、温め必須です。
温めないと固くて食べられませんので、今回の実食で使ったような加熱剤の使用や、湯煎、電子レンジなど温められるものも用意しておかないといけません。

また手で開封はできないので、ナイフをなくしてしまったり、その場に開封できる道具がない場合は苦戦しますので、ナイフは捨てないように!

ご飯自体は一般的なご飯と同じですので、できれば飲料と一緒に食べることをおすすめします。

量・コストパフォーマンス

4.0

具材がしっかり入っているので、これだけでも結構満足できるかもしれません。
量も200gとスーパーのパックご飯とほぼ同じ量です。

1パックあたり500円と、一般的なパックご飯に比べるとやや高めですが、災害用備蓄として長期保存ができることを考えれば、災害食としての備蓄はありだと思います。

コンドウ
コンドウ

もう少し食べたいなと思いましたが、ちょうど良いくらいではないでしょうか。

蛙

具がしっかり入っているのでおかずがなくても食べやすいかも。コンビニおにぎり2つ分くらいの量なので、結構満足感はある。

パッケージ

3.6

一見ふつうのパックご飯ですが、外装はかなりしっかりしています。
付属品にナイフが付くほどなので、ちょっとやそっと落としたりしても穴があく心配はありません。

コンドウ
コンドウ

知りたい情報がしっかり記載されていてシンプルで良い印象です。

蛙

パッケージに温め方が書いてあり分かりやすい。 ナイフで開封する際に、蒸気で火傷しないようにちょっと注意が必要!

まとめ:おかずがなくても満足できてしまうパックご飯の非常食

スーパーでもパックのご飯を安く購入できますが、やはり賞味期限は長くても1年と、長期備蓄には不向きです。
いざという時のための災害備蓄用にするのであれば、やはり長期保存できるものが必要です。

また白いご飯だけというのも飽きてしまうときがあり、おかずも必須となります。
そんなときこのストックライスであれば、おかずがなくても満足できる味付けになっていて、しかも長期備蓄に対応しています。

頑強な自衛隊仕様のパッケージ

こちらの製品が他と大きく異なる点は、やはりパッケージにあります。
こちらの製品は自衛隊仕様になっていて、かなり外装が強いです。

1度にたくさんのご飯を大鍋で湯煎する自衛隊では、それに耐えうる強靭なパッケージの製品でないとだめだとか。ストックライスも同じパッケージを使った自衛隊仕様なので、非常に頑強です。

そのため付属品には小さなプラスチックのナイフがスプーンと一緒についています。
食べる時にはこのナイフがないと開けられないので、備蓄するときには必ず一緒に備蓄する必要があります。

味の種類は現在6種類

今回はご提供いただいた3種類を実食してみましたが、他にもカレーピラフ、とり飯、チキンライスがあります。
和風洋風と子供が好きな味もあるので、いざ食べるときになっても消費が苦ではないと思います。

味のバリエーションがあまりないパックご飯タイプの非常食の中では珍しいラインナップだと思いますので、アルファ米が苦手だという方にはとくにおすすめです。

食べ終えた感想

蛙
  • 3つ食べたけどどれもうまい。炊き込みごはんが1番好みの味付けだった。
  • パサパサ感やべたつきがなく食べやすいご飯。
ウエ
ウエ
  • やや味付けは濃いですがふかふかのおいしいご飯です。具材もたくさん入っているので、おかずがない時でも満足できるかも
  • 温め必須なので、備蓄する時は温めることも視野にいれて備蓄が必要
  • パッケージが強いので穴が開きにくいのはとても良い。反面開けにくいので付属のナイフは絶対必須
  • 炊き込みご飯のだしに、かつおぶしやいわしぶし、さばぶしなど使っていて拘っているなと感じました
コンドウ
コンドウ

さすがの自衛隊クオリティです!コンセプトである「本当においしい」は間違いなしでした。

ストックライスの原材料・アレルギー成分など

今回実食した非常食【ストックライス】
ストックライス とり飯×24パック入り
あんしんの殿堂防災館
¥ 18,414(2025/01/25 22:07時点)
メーカー永岡商事
賞味期限製造日より5年
内容量200g/1パック
付属品ナイフ、スプーン

あなご飯

成分表エネルギー:298 kcal
たんぱく質:6.9 g
脂質:2.0 g
炭水化物:62.9 g
食塩相当量:2.6 g
原材料うるち米(国産)、刻み穴子(穴子、醤油、砂糖、米発酵調味料、醸造酢)、つゆ(食塩、醤油、米発酵調味料、魚介エキス、調味油脂)、にんじん、ごぼう/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
アレルギー物質表示小麦・大豆・さば

北海さけわかめ

成分表エネルギー:307 kcal
たんぱく質:7.1 g
脂質:1.8 g
炭水化物:65.5 g
食塩相当量:3.0 g
原材料うるち米(国産)、乾燥鮭フレーク、食塩、ごま、わかめ/調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、(一部に乳成分・鮭・大豆・ごまを含む)
アレルギー物質表示乳成分・鮭・大豆・ごま

炊き込みご飯

成分表エネルギー:302 kcal
たんぱく質:6.2 g
脂質:0.9 g
炭水化物:67.4 g
食塩相当量:1.8 g
原材料うるち米(国産)、つゆ(しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス、)、野菜(ごぼう、にんじん)、椎茸/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
アレルギー物質表示小麦・さば・大豆

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