
非常食のパンの缶詰はいろいろなメーカーから発売され、種類もたくさんありますが、その中でも有名なのがこのボローニャのパン缶です。
以前デニッシュタイプの『缶deボローニャ』を実食しましたが、こちらはまたそれとは異なるブリオッシュパンタイプの『 備蓄deボローニャ』のシリーズです。
缶Deボローニャとの違い
- パンがブリオッシュ
ボローニャといえばデニッシュ生地のパンで有名なお店なのですが、こちらの備蓄deボローニャは、デニッシュのような層のパンではなく、ロールパンのようなコロンとしたややずっしりめのパンです。 - 賞味期限が5年以上
缶deボローニャの賞味期限が製造から3年6ヶ月ですが、備蓄deボローニャの賞味期限は製造から5年6ヶ月もあります。とても長く備蓄することが可能です。 - 味が違う
缶deボローニャはプレーン・チョコ・メープルの3種類ですが、
備蓄deボローニャはプレーン・メープル・ライ麦オレンジの3種類です。 - 値段が違う
缶deボローニャ6缶セットが税抜2,960円に対し、備蓄deボローニャが税抜3,100円と、備蓄deボローニャのほうがほんの少しだけ高いです。
ライ麦オレンジ味
ではまずライ麦オレンジから開封していきます!

パッケージは大人っぽいおしゃれなラベルで、フォントやラインカラーがオレンジ色です。

ラベルには原材料名や成分表示などがしっかり記載されています。アレルギーの心配のある方は必ず確認してください。
製造所やアレルゲンコンタミネーションの情報についてはQRコードがあるので、そちらを確認しましょう。

蓋は開けやすいプルトップタイプ。

蓋を開けるとフワッとオレンジのいい香りがしました。缶にはパンが逆さまに入っています。

このように手で持って取り出す際に、手が汚れずに済みます。ただ、パンが缶の底にくっついて取り出しにくいこともあります。カップの紙は破れやすいので注意して取り出しましょう。

取り出すとこんな感じ。缶にはパンが2個入っています。表面の黒いブツブツはライ麦です。ライ麦がたくさん入っているのが見えますね!

こんな感じで同じサイズのパンが2個入っています。

ボローニャのパンの紙カップは、ミシン目で切れ目が入っているので開きやすいです。底にも紙があるので取り除いてから食べてください。

ぎっしりと詰まったブリオッシュです。一見固そうにみえますが、中はしっとりふわふわです。
ライ麦しかパッと見て確認できませんでしたが、原材料にはちゃんと洋酒漬けのオレンジピールの記載があります。だからちゃんとオレンジの良い香りと風味をしっかりと感じることができます。ほんのり甘くおしゃれな大人のパンです。
ライ麦オレンジの原材料やアレルギー情報
内容量 | 1缶(2個入り) |
賞味期限 | 製造から5年6か月 |
成分表 | エネルギー:360 kcal たんぱく質:8.5 g 脂質:15.6 g 炭水化物:46.3 g 食塩相当量:0.9g |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、ライ麦粉、ショートニング、砂糖、卵、くるみ、フルーツ洋酒漬(オレンジ皮、グラニュー糖、洋酒)、マーガリン、ファットスプレッド、加工油脂、脱脂粉乳、果糖ぶどう糖液糖、乳等を主要原料とする食品、食塩、パン酵母、小麦グルテン、小麦モルト、アセロラパウダー/乳化剤、香料、増粘剤(キサンタン)、加工澱粉、酵素、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(抽出カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・大豆を含む) |
アレルギー物質表示 | 小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・大豆 ※コンタミネーションについては製造工場によってゼラチンやアーモンドなどコンタミ情報が異なります。詳細は缶についているQRコードから確認ができます。 |
プレーン味
次はプレーンです。

プレーンのフォントカラーは、ベージュゴールドのような落ち着いた色味です。


缶を開けると、チーズのようにも感じる独特なバターの香りがします。

二つに割ると中はこんなふうなやや濃い目の黄色です。味はプレーンではあるものの最初「チーズ?」と思わせる独特なクセがあります。おそらくバター(マーガリン?)の風味なのだと思います。味がしっかりついているので、ジャム等は必要ありません。このままで十分おいしいです。
こちらもしっとりふわふわで、食べ応えもありました。
プレーンの原材料やアレルギー情報
内容量 | 1缶(2個入り) |
賞味期限 | 製造から5年6か月 |
成分表 | エネルギー:370kcal たんぱく質:8.8g 脂質:16.6g 炭水化物:46.4 g 食塩相当量:0.9 g |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、マーガリン、卵、砂糖、殺菌凍結卵黄(卵黄、砂糖)、ファットスプレッド、脱脂粉乳、食物繊維、乳等を主要原料とする食品、果糖ぶどう糖液糖、パン酵母、食塩、糖加工品(異性化液糖、デキストリン)/乳化剤、香料、加工澱粉、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(抽出カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
アレルギー物質表示 | 小麦・卵・乳成分 ※コンタミネーションについては製造工場によってゼラチンやアーモンドなどコンタミ情報が異なります。詳細は缶についているQRコードから確認ができます。 |
メープル味
最後はメープルです。

メープルのフォントカラーは、オレンジがかった茶色です。


缶を開けると、メープルのよい香りがふわっと漂います。


一見こちらのほうがプレーンのパンっぽいですが、匂いはしっかりメープルシロップの香りです。味はほんのりメープルシロップ風味で、匂いほど甘くはなく食べやすいです。こちらもしっとりふわふわで期待を裏切りません。軽い食感ですが意外と満足感はあります。
賞味期限も5年6ヶ月と長く、非常食として備蓄しやすい『備蓄deボローニャ』は、おしゃれなラベルでプレゼントにも最適な非常食です。
プレーンの原材料やアレルギー情報
内容量 | 1缶(2個入り) |
賞味期限 | 製造から5年6か月 |
成分表 | エネルギー:382 kcal たんぱく質:8.7g 脂質:16.3 g 炭水化物:50.2 g 食塩相当量:0.9 g |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、卵、メープルシロップ、糖加工品(砂糖類、澱粉、メープルシロップ)、マーガリン、フラワーペースト(ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、砂糖、水飴、黒砂糖、小麦粉、澱粉、乳清タンパク、乾燥卵白、メープルシロップ、塩)、砂糖、ファットスプレッド、加工油脂、メープルシュガー、脱脂粉乳、果糖ぶどう糖液糖、乳等を主要原料とする食品、食塩、パン酵母/乳化剤、加工澱粉、香料、増粘多糖類、ソルビット、着色料(カラメル、抽出カロチン)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
アレルギー物質表示 | 小麦・卵・乳成分・大豆 ※コンタミネーションについては製造工場によってゼラチンやアーモンドなどコンタミ情報が異なります。詳細は缶についているQRコードから確認ができます。 |