災害時でも手軽にそうめんを!『揖保乃糸防災食』を実食しました!

今回の実食はコレ!揖保乃糸防災食です。

揖保乃糸防災食

なんとあのそうめんの揖保乃糸が防災食になっていました!
アルミパックの袋の中には容器とインスタントのそうめんが入っています。作り方や味など気になります!

いざ実食

今回のメンバー

ウエ
ウエ

(40代/女性/ネコ1匹・子供1人/岡山)

狭いアパートでもしっかり非常食を蓄えたい兼業主婦。美味しくて安い非常食を求めています。

コロちゃん
コロちゃん

(30代後半/女性/猫1匹/一人暮らし/岡山)

潰瘍性大腸炎(油・脂質があまりとれない)。病気のこともあるのでなるべく自炊派。

コンドウ
コンドウ

(40代/男性/エンジニア/家族4人/岡山)

家族4人暮らしの働き盛りのエンジニア。父の視点から媚びないレポートをお届けします。

ねこちゃん
ねこちゃん

(30代/女性/独身/事務/岡山)

実家が災害に遭ってから非常時の備えについて考えている。 辛い状況の時こそおいしいものを食べたい。

蛙

(30代/女性/爬虫類好き/岡山)

ローリングストック最強!カップ麺とカロリーメイトがあれば良いと思っている

今回は岡山メンバー5人での実食です。

実食スタート

揖保乃糸防災食
揖保乃糸防災食パッケージ裏
パッケージはシンプルなアルミ袋です。サイズは割と大きく縦310mm×横200mmほどあります。
揖保乃糸防災食の中身
アルミ袋の中には、紙製の容器と割り箸、インスタントのそうめんと粉末スープ、作り方の紙が入っています。

容器の組み立て

揖保乃糸防災食の作り方裏
作り方の紙には、容器の組み立てとそうめんの作り方が裏表に記載されています。このやり方に沿ってまず容器を組み立てます。
揖保乃糸防災食の容器の組み立て
揖保乃糸防災食の容器の組み立て
折り紙の要領で容器を作り、段ボール製の枠にはめます。写真では出ていますが、外に折ったハネ部分も本当は段ボール枠に嵌め込むのが正解です。

そうめんの作り方

揖保乃糸防災食の作り方
揖保乃糸防災食を作る
揖保乃糸防災食の出来上がり
出来上がった容器に麺を入れて、粉末スープを入れて、お湯を注いで、3分待てば完成です。
揖保乃糸防災食
お湯で作ったので温かいそうめんができました。水でも作れるので、夏場などは水で作っても美味しそうです。

実食の結果

総評
4.1

4.6

そうめんは、お湯をかけて3分待つタイプのインスタント麺ですが、普通に鍋で作るものと同様に非常に美味しく、食べやすいです。
そうめんは臭いがつきやすいですが、これはアルミ袋に入っているので長期間備蓄しても安心できます。

スープはお湯の量が少なかったのか、ちょっと味が濃かったです。食べた時濃いなと思ったらお湯を足すと良いと思います。

また残ったスープに乾燥野菜をいれたりすれば、すまし汁のようにして食べることができます。

蛙

普通においしい!そうめんなのでお湯が用意できない時は水で戻しても大丈夫だと思う。

コロちゃん
コロちゃん

家でつくるそうめんと同じクオリティが再現できる。とても美味しかった

ウエ
ウエ

スープがややしょっぱかったので、最後に飲み干すならお湯の量を調整してもいいかも

開封したときの見た目

4.2

普通のインスタント麺です。そうめんのインスタントは食べる時、やや伸びて柔らかくなってしまう印象がありましたが、これはそういうことはありませんでした。

コロちゃん
コロちゃん

これで本当にそうめんになるの?という見た目

蛙

麺の縮れなどもなく、見た目は通常のそうめんと全然変わらない

ねこちゃん
ねこちゃん

湯を注ぐと立派に素麺 おいしそうだった

持ち運び・備蓄のしやすさ

3.0

中に容器が同梱されているので、袋は割と大きいので備蓄する時はちょっとスペースをとるように思います。
しかし厚みは薄いので、重ねればある程の量の備蓄が可能です。

ただ麺を保護するようなものは入っていないので、重いものを上に置いたり、重ねすぎて圧迫させてしまうと麺が割れるかもしれません。

コンドウ
コンドウ

重さが軽いがサイズが少しあるので備蓄場所が限定するかもです

蛙

軽いけどパッケージは大き目でやや嵩張る。持ち出し袋に入れると麺が割れて短くなりそう。

食べやすさ

4.8

お湯で作るインスタント麺なので、喉越しもよく、年齢問わずとても食べやすいと思います。

容器を組み立てる必要があるので、もし組み立てが難しい場合、また四角い容器では食べにくい人の場合、付属の容器は使わずに400mlのお湯を余裕をもって入れられる容器を事前に用意しておいてください。

コロちゃん
コロちゃん

お湯が必要だけど、常温でも食べられそう。つるつるしててたべやすかった

蛙

子どもや高齢者でも食べやすそう。

量・コストパフォーマンス

3.2

今回メーカー直販で8食入り5,000円(一個625円)で購入しました。一般的なそうめんと考えるとやや高いですが、高級ブランドのそうめんであること、容器なども付属されていることを考えると、妥当かなと言う感じです。

麺40gとカップスープタイプのにゅうめんと比べると量は多いですが、やはりそうめん。あっという間に食べてしまいます。普段そうめんをたくさん食べる人は特に物足りないかもしれません。

コンドウ
コンドウ

成人男性には少ない量でした

蛙

これだけだとやや物足りなく感じる。値段は高く感じるけど、揖保乃糸だし5年保存できることを考えると妥当かな。

ねこちゃん
ねこちゃん

にゅうめんとしてはこのくらいの量でちょうどいいが、腹持ちがしない 具もないので、自宅避難や自宅療養で家で食べるときはわかめやねぎを足したい

パッケージ

4.0

今回付属していたのが紙製の容器で、環境に配慮され非常に好印象でした。
容器に無駄な包装もなく、シンプルでとても良いです。

また紙製の容器は耐久性が心配だったりしますが、こちらはお湯を入れてしばらく置いていてもへたることはなく、持ってもしっかりしていて、そこまで熱さを感じませんでした。

コロちゃん
コロちゃん

中の容器が紙のパッケージだったのがよかった。非常食は保存期間と味が評価基準になりがちですが、環境に配慮した作りになっていて製造側の配慮を感じてとてもいいと思いました。

蛙

紙の容器はしっかりとした作りで、手で持っても熱くないのでGood!できればもう少しコンパクトだと備蓄しやすくてありがたい。

ウエ
ウエ

紙製の皿などが付属しているので結果的にゴミは多くはなるが、それでも最低限かなと思う。皿は紙製で箸が竹箸と言うのが良い。

まとめ:夏でも冬でも重宝するお手軽そうめんの非常食

麺類の非常食は多いですが、そうめんは珍しいです。
しかも揖保乃糸というそうめんブランドによるインスタントそうめんの非常食なので、やはり美味しいです。

容器や箸が付属しているので食器の心配なし

お湯を注いで食べるタイプの非常食なので、もし食器が必要になる場合、深皿を準備しないといけません。災害時にはそのような物をすぐには準備できないこともありますが、この非常食であれば、全てセットになっているのであとは水を用意するだけで済みます。

容器が紙製だったことも高評価につながりました。そうめんが入った袋などは衛生面や長期保存などの面で考えるとプラ製品でも仕方がないですが、紙製の容器は軽い上廃棄しやすく、非常に配慮されているなと感じました。
さすが防災製品等推奨品マークが認定されているだけあるなと思います。

食べ終えた感想

ウエ
ウエ
  • 皿や箸がセットになっていて、すごく便利。しかも皿は紙製で箸は竹というのも良い感じ。紙製の皿でも熱くなく、手で持って食べることができたのも良かった。
  • さすが揖保の糸。うまい。
  • お湯をかけるだけのシンプルさも良かった。今回はお湯をかけましたが、冷たくてもきっとおいしいのではないかなと思う。
蛙

味だけなら文句なし!あとは値段と備蓄のしやすさかな。 非常食じゃない普通の揖保乃糸のにゅう麺だと8食3,000円くらいなので、ローリンクストックするならこちらの方がお得。

コロちゃん
コロちゃん
  • 茹でて食べるそうめんと何も変わらないクオリティでした
  • コスパは少し高めですが、お湯が用意できれば主食とスープが食べられて、しかも美味しいのは最高だと思う。
  • 出汁をとりたくなるタイミングでこの非常食を食べられたら弱っていても復活しそう
  • 容器もさっと水で流せば器として再利用できそう
ねこちゃん
ねこちゃん
  • 紙箱をずっと持っていても熱くて持てなくなるということがなくてよかった
  • しっかり、違和感なくにゅうめんでよかった。
  • 具材があればもっとよかった。非常時に持ち出すよりは自宅避難・自宅療養向きかも?
コンドウ
コンドウ

味は美味しかったのですが、コストパフォーマンスが低いと感じたところが残念です

今回実食した非常食
揖保乃糸防災食

揖保乃糸防災食

メーカーマルキ株式会社
製法即席めん
賞味期限5年
内容量53g
付属品紙製容器、段ボール外枠、箸
サイズ310mm×200mm
カロリー176kcal
成分表たんぱく質 6.0g、脂質 1.0g、炭水化物 35.8g、水分 4.5g、灰分 5.8g、ナトリウム 2.3g、食塩相当量 5.7g
原材料食塩、粉末しょうゆ(小麦・大豆含む)、砂糖、かつおエキス粉末、デキストリン、昆布エキス粉末、鰹節粉末/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素
アレルギー成分アレルギー物質:小麦、大豆
揖保乃糸 防災食 - 揖保乃糸 通信販売 マルキ株式会社
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